勉強会

今日は、ヘルパー3名による勉強会が行われました。テーマは「最期までおいしく楽しく食べる」です。 これまでの利用者さんとの出会いの中で、「嚥下困難になった時にもおいしく楽しく食べる方法はもっとなかったのか?」という思いから、様々なミキサー食ととろみ飲料の試作試食を行った実践報告がありました。 何か月も前から、試作・試食を繰り返し改良を重ねてきたメニューは、どれも美味しくてスタッフからも…

続きを読む

ハッピーハロウィン

今日は、ハロウィンということで、スタッフたちが仮装して盛り上げました!! TRICK OR TREAT!! 今日の昼食メニューは、かぼちゃのグラタンでした。 おやつにかぼちゃの茶巾絞りを作りました。 かわいく出来ました♪

続きを読む

やちよどんと祭り

まちのナースステーション八千代がオープンしてから毎年参加させていただいている「やちよどんと祭り」ですが、今年は、なんと台風21号の影響で大雨のために1日目のお昼過ぎに撤収ということになってしまいました( * . *) 事前に色々と準備を頑張っていたので、残念でしたがお天気ばかりは仕方がありませんね。 それでも午前中は、利用者さんやご家族の作った作品やまちこカフェのワークショップで…

続きを読む